När höstens kyliga vindar sakta sveper in och vi plockar fram tjocktröjorna kan det kännas det som att trädgårdssäsongen snart är över. Men så är det inte! För det är nu som du ska hand om din trädgård inför nästa år. ”Och det gör du bäst på hösten”, säger Elin Starck trädgårdsmästare på ETC Odla. Hon delar nu med sig av sina hösthemligheter: så här kan du använda bokashi, biokol och jordkraft – både i din trädgård och i ditt hem – i höst och under hela vintern. 

Vi träffar trädgårdsmästaren Elin Starck på ETC Solpark för att ta reda på hur vi kan förbereda vår trädgård inför vintervilan. Vad är hennes bästa höstknep?

Ni har massor med produkter på ETC Odla. Som den stora påsen som det står biokol på? Vad kan vi göra med det?

– Biokol använder många i vårodlingen och under sommaren. Men i höst kan du blanda biokol i din jord, så förbereder du jorden till nästa odlingssäsong, säger Elin.

Hur fungerar det då?

– Jo, biokol fungerar som en näringssvamp. Den suger upp och binder värdefulla näringsämnen. Det är ämnen som i vanliga fall försvinner när det är så kallt och fuktigt på vintern, förklarar Elin.
Använder du biokol under hösten så förvarar biokolet näringen i jorden och kommer till bra nytta till våren.

Så växterna lagrar ”vitaminer” med biokolens hjälp?

– Ja så kan man se det.

Om jag har en kompost då?

– Har du en kompost så kan du blanda biokol i komposten. Så kommer det att ge mikrolivet en skjuts och nedbrytningen av organiskt material går då fortare.

Men kan jag använda biokol för mer än min trädgård?

– Ja, har du en mulltoa så kan du hälla i biokol och få en snabbare nedbrytning. Men det bästa av allt, du minskar lukten från mulltoan.

Och inomhus?

– Ja absolut, lägg bara biokol i botten på din bokashihink så suger det upp lakvatten och minskar doft av matrester som tyvärr kan uppstå och som man kanske helst inte vill känna av inomhus.

Hur är det med bokashi?

– Den kan du använda till massor, säger Elin och tar fram en lila flaska. Den är inte bara bra för din bokashihink där du fementerar dina matrester. Du kan också ta med bokashi ut i trädgården. Spraya bokashi på dina trädgårdsväxter så blir de starka mot sjukdomar och övervintrar friskare tills våren kommer.

Gräsklippningen har vi fått göra hela sommaren men nu börjar det ju sjunga på sin sista vers, eller hur? Kan era produkter hjälpa oss på traven där?

– Javisst! När du har årets sista gräsklipp samlat så sprayar du bokashi på det och snart får du en dundermedicin för din jord. Det är riktigt bra jordförbättrare, säger Elin.

– Också för trädgårdskomposten, spraya bara bokashi över det så går nedbrytningsprocessen snabbare, och du får en jord full av näring på våren. 

Svampsjukdomar på växterna vill ingen ha?

– Nej, helst inte, skrattar Elin. Men med bokashi kan du skydda dina växter mot svampsjukdomar. Spraya det bara på dina trädgårdsväxter så stärker du deras motståndskraft mot sjukdomar och hjälper dem att övervintra. 

Och inomhus?

– Inomhus kan du använda bokashi i avloppet så minskar du risken för proppar. Eller spraya i toaletten efter att du har städat så slipper du otrevliga lukter från toan (om du har det).

Den svarta flaskan då?

– Det är vår suveräna jordkraft. Vi kallar det krukväxternas bästa vän! För även om din trädgård vilar under hösten, så har ju många växter inne som vi inte får glömma. Och det mörka halvåret ger ju inte krukväxterna så mycket solljus så vi behöver hjälpa dem på vägen.

Hur kan jordkraft hjälpa våra krukväxter?

– Jordkraft är full av organiska ämnen och mineraler, förklara Elin och berättar vidare hur vi ska göra.

– Vattna dem med jordkraft då och då, så kommer dina växter att bli starka fast solen inte syns mer än några timmar under mörka vinterhalvåret.

Låt oss se om vi har förstått det rätt… När hösten kommer, så är det inte slut på trädgårdsåret. Det är nu vi ska förbereda trädgården med biokol, bokashi och jordkraft?

– Exakt så är det! Jobbar du flitigt i höst och förbereder dina växter och din trädgård så får du en frisk trädgård till våren, säger Elin.

BRA ATT VETA – så använder du ETC Odlas produkter i höst

Biokol – bryter ner och minskar lukt

• Tillsätt biokol i jorden. Det kommeratt binda alla de näringsämnen som annars lakas ut under vintern.
• Blanda i komposten. Biokolet har en god inverkan på mikrolivet som gör att nedbrytningen av organiskt material går snabbare.
• Använd i mulltoan. Få snabbare nedbrytning och minskad lukt.
• Bottna bokashihinken med biokol. Suger upp lakvattnet och minskar doften.

Bokashi – fermenterar och förebygger

• Spraya på gräsklipp. Fermenterar det till välgörande jordförbättring.
• Spraya på trädgårdskompost. Snabbar på nedbrytningsprocessen.
• Spraya på växterna. Förebygger svampsjukdomar och gör dem motståndskraftiga. 
• Använd i ditt avlopp. Minskar risken för proppar och stopp.
• Använd efter rengöring av toaletten. Minskar lukt från toaletten. 

Jordkraft – krukväxtens bästa vän!

• Vattna dina växter regelbundet med jordkraft. Stärker dina inomhusväxter. • Ger dina krukväxter en vitaminboost under hela mörka vinterhalvåret.
• Gör dem starka fram tills vårsolen tittar fram. 

Du kan köpa produkterna i vår solpark i Katrineholm (öppet varje dag 11-17, på St Paulsgatan 14 i Stockholm (öppet fredagar 11-17 och lördagar 11-15) och i vår webbshop etcklimatbutik.se (alltid öppet).