I våra växthus odlar vi en mängd olika grödor, men i synnerhet odlar vi många sorters tomater – omkring 40 olika sorter som du kan köpa i vårt populära självplock.

– Vi har självplock av många olika sorter, för att det blir roligare, som i en godisbutik. Jättekul för en barnfamilj! säger trädgårdsmästare Elin Starck.

Alla tomater är utvalda för att de smakar fantastiskt!

Vi odlar endast sorter som inte är F1-hybrider vilket gör att odlingarna nästan kan ses som en levande fröbutik. Hitta din favorit och spar frön till din egna odling.

Jordhälsan är viktigt för oss, vi gödslar endast med vår fermenterade näring samt genom bygga jord med organiskt material och vår egenproducerade biokol.

Läs mer om våra tomater.

Vår i växthuset

Under våren sår vi alltid upp extra plantor, vilket gör att vi kan ha ett unikt sortiment av tomatplantor till försäljning. Allt giftfritt och odlat av människor som arbetar med kollektivavtal.

Vi har under våren även självplock på tulpaner och säljer andra plantor, som chili, dahlior och bladgrönt för trädgården, till exempel kål och mangold. Utbudet varierar vecka för vecka, så kom ofta!

Sommar/höst i växthuset

Under sommaren och hösten är det skördetid. Då kan du själv plocka tomater, sommarblommor och olika grödor vi har till försäljning i växthuset och våra odlingar på friland. Till exempel gurka, örtkryddor och bladgrönsaker. Utbudet varierar.

Tropiskt växthus

Vi håller på att bygga upp ett tropiskt växthus. Där odlar vi sådant som bananer, dvärgbanan, stjärnfrukt, avocado, mullbär, passionsfrukt, kiwi… Förutom bananer tål de flesta av dessa sorter någon minusgrad. Undervegetationen består främst av ingefära och gurkmeja.

– Någon enstaka kaffeplanta, dessutom, förklarar trädgårdsmästare Elin Starck.

Mer än plantor och skörd

I samband med att du besöker våra växthus kan du även ta del av ETC Solparks energilösningar, solceller och fika i vårt café.

I våra växthus säljer vi, förutom plantor och självplock av säsongens skörd, dessutom bokashi-vätska, biokol och vår egentillverkade produkt Jordkraft, som vi tillverkar genom att låta bakterier och jästsvampar fermentera organiskt avfall (från kasserad frukt och grönt). Jordkraft innehåller mängder av bioaktiva ämnen som alla som stimulerar tillväxt. En av bakterierna i sammansättningen är de fotosyntetiska bakterierna som har förmågan att binda både koldioxid och kväve. Väl i jorden kommer mikroberna fortsätta att producera finfin näring till plantorna.

Biokolens många fördelar

Vår egentillverkade biokol är näringsladdad med Jordkraft, du behöver alltså inte näringsladda den själv. Det finns många fördelar med biokol i odling. Genom att tillsätta biokol i planteringsjord, kommer jorden hållas luftig och lättarbetad i många år framöver. Biokolets främsta och mest omtalade egenskaper är att binda kol i jorden, behålla fukten samt att berika jorden med näring under lång tid. Men biokol ger också god struktur till jorden. Biokol fungerar som ett batteri i jorden när det laddats med näring och mikroliv, som det sedan avger till odlingen.

– Det är som probiotika för jorden, man märker en väldigt stor skillnad på mikrolivet. Biokol binder fast näringen i jorden och hjälper växterna att tillgodogöra sig mineralerna som finns där. Många vittnar om att grönsakerna smakar bättre, säger Elin Starck.

Handla digitalt?

Våra produkter Jordkraft, Bokashi och Biokol kan du även beställa hem, via ETC Klimatbutik.